Grove muffins med ost og skinke

3.3 i snitt

Saftige og grove matmuffins passer utmerket til frokost, i matpakka, til kveldsmat eller som turmat. Disse med ost og skinke passer like godt for de små som for de store.

Velg antall personer

Voksne

Barn

Ingredienser

2 dl	Sammalt hvetemel
1 dl	Lettkokte havregryn
1 dl	Hvetemel
0.5 stk	Rød paprika
50 gr	Revet ost
50 gr	Kokt skinke
1 ts	Oregano
2 stk	Egg
1.5 dl	Helmelk
0.5 dl	Rømme
1 ts	Salt
2 ts	Bakepulver

Slik gjør du

Trinn 1

Forvarm stekeovnen til 200 grader.
Trinn 2

Skjær skinken i strimler og paprika i små terninger.
Trinn 3

Pisk egg, melk og rømme. Bland mel, havregryn, oregano salt og bakepulver. Bland det våte med det tørre, og vend inn skinke, ost og paprika.
Trinn 4

Ha 12 muffinsformer i et muffinsbrett. Fyll opp formene halvveis og stek på midterste rille i ca. 20 minutter eller til muffinsene er gjennomstekte.
Trinn 5

Server med en gang eller spar til matpakka!

Grove muffins med ost og skinke

Ingredienser

Slik gjør du

Prøv også

Cookies med mandler og appelsin

Matpakkemuffins med ost og skinke

Bananbrød

Følg oss i sosiale medier:

Last ned Æ-appen