Sarah Bernard kake
Vanskelighetsgrad
Middels
ferdighetsnivå
6
ingredienser
125
planlagt
Mandelelskernes favorittkake! Sarah Bernard kake er en enkel og god julekake. Lag den i en langpanne og del opp i mindre biter for å få småkaker til juleselskapet.
Antall personer
4 voksne
0 barn
Slik gjør du
Trinn 1
Varm fløte og mørk sjokolade til kokepunktet. Sett kjølig i noen timer eller over natten.
Trinn 2
Mal mandlene, bland med melis og kna inn eggehvitene. Press deigen utover en liten bakepapirkledd langpanne ca. 20x30cm.
Trinn 3
Stek på 210°C i ca. 10 minutter. Pisk opp sjokoladekremen og fordel den utover avkjølt mandelbunn. Deles i ruter.
TIPS!
Kaken oppbevares best i fryser.
