Rundstykke med avokado-smash
Tidsbruk
15
minutter
Vanskelighetsgrad
Enkel
ferdighetsnivå
7
ingredienser
Rundstykke med avokado-smash er en frokostklassiker fra Australia som er superenkel å lage – også med frossen avokado!
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Kok egg i 8-10 minutter.
Trinn 2
Del rundstykkene i to. Rist eller varm dem i ovnen. Mos avokado med en gaffel og bland inn limesaft. Salte og pepre.
Trinn 3
Smør et godt lag avokado på hver halvdel. Del egg i to og legg en halvdel på hvert rundstykke. Krydre evt. med et dryss chili explosion. Dryss gressløk over til slutt.
