Cornbread
Tidsbruk
40
minutter
Vanskelighetsgrad
Middels
ferdighetsnivå
9
ingredienser
78
planlagt
Et tradisjonsrikt brød fra det amerikanske kjøkkenet – godt tilbehør til kjøttretter fra Sørstatene.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Forvarm ovnen til 200 C. Bland sammen mel, polentamel, sukker, bakepulver og salt i en bolle.
Trinn 2
Ha egg, melk, crème fraîche og olje i melblandingen og bland lett sammen (ikke bry deg om det blir noen klumper). Hell deigen over i en smurt form eller stekepanne av jern.
Trinn 3
Stek brødet midt i ovnen i 20 – 25 minutter, til det er gyllenbrunt.
