Avokadosalat

Tidsbruk 10 minutter
8 ingredienser
116 planlagt
Avokadosalat
Legg oppskrift
i handlelapp
Den friske salaten passer bra til de fleste fiskeretter, og er spesielt god til TexMex og søramerikansk mat.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

1 stk
Hjertesalat
1 stk
Moden avokado
0,5 stk
Rødløk
1 ss
Presset limesaft
1 ss
Frisk koriander
2 ss
Olje
1 klype
Salt
1 klype
Nykvernet pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Del hjertesalaten opp i blader. Del avokadoen i to, fjern steinen og ta ut kjøttet med en skje. Kutt i tynne skiver. Hakk rødløken og bland med presset lime i en bolle.

Trinn 2

Tilsett olje og smak til med salt, pepper og eventuelt litt sukker. Anrett salatblader og avokadoskiver på et fat, fordel dressingen over og topp med frisk hakket koriander.

Passer godt til