Hente oppskriftsvarer fra kalenderen din?

Velg oppskrifter

Del på e-post Skjul handlelapp
Asiatisk biffsalat
Fri for melk

Oppskrift på Asiatisk biffsalat

Dus nodus? Nudel kommer av "nodus", det latinske ordet for knute, og nudlene binder elegant sammen alle de herlige smakene i denne asiatiske biffsalaten.

Tidsbruk 35 minutter
Inneholder 11 ingredienser
Handlet 372 ganger

Skaler oppskriften

Voksne
2
Barn
2


Ingredienser

2 pakke Ytrefilet av storfe ca 200 g Nordfjord
1 pose Isbergsalat blanding Bama
1 stk Agurk
1 stk Lime
1 stk Rød chili
0,5 pakke Røde druer
1 pakke Vårløk
1 pakke Eggnudler REMA 1000

Fra kjøkkenskapet ditt

1 ss Olivenolje REMA 1000
4 ss Sweet Chilli Blue Dragon
4 ss Soyasaus Kikkoman

Del vår Asiatisk biffsalat oppskrift


Slik lager du Asiatisk biffsalat

Trinn 1

Trinn 1

Krydre biffen med salt og pepper og stek den i olivenolje i ca. 2 minutter på hver side. La den hvile litt før du deler den i tynne skiver.

Trinn 2

Trinn 2

Finhakk chili, kutt vårløk i skiver, agurk i biter og del druene i to. Bland det sammen med salaten og smak til med lime, sweet chili saus og soyasaus.

Trinn 3

Trinn 3

Kok eggnudlene. Server salaten og biffskivene på en seng av eggnudler.

Serveringsforslag

Dryss gjerne hakket koriander over til slutt. Ristede nøtter passer fint til (solsikkekjerner, cashew- eller peanøtter).


Dra ned i kalender