Arme riddere med jordbær og sitronkrem

Tidsbruk 40 minutter
12 ingredienser
107 planlagt
Arme riddere med jordbær og sitronkrem
Legg oppskrift
i handlelapp
Lag denne klassikeren når du har litt loff til overs. Servert med jordbær og sitronkrem blir det festmat.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

Arme riddere

3 skive
Loff
2,3 stk
Egg
0,8 dl
Kremfløte
0,4 ts
Kardemomme
0,8 ss
Melis
1,5 ss
Smør
1,5 ss
Sukker
0,4 stk
Sitron

Ostekrem

1,5 ss
Philadelphia
0,8 ss
Melis
0,8 dl
Fløte

Topp med

112,5 g
Jordbær

Slik gjør du

Trinn 1

Trinn 1

Mise en place: Finn frem alt du trenger til å lage retten. Fjern emballasje. Forbered råvarene og det du trenger av kjøkkenutstyr.

Trinn 2

Trinn 2

Skjær 4 skiver loff, ca ½ cm tykke, og kutt vekk skorpene. Del hver skive i to. Pisk sammen egg, kardemomme, fløte og melis. Vend brødskivene i eggeblandingen og stek dem gylne i smør. Ta dem ut, strø på sukker og karamelliser med en skibrenner. Alternativt under grillen i ovnen.

Trinn 3

Trinn 3

Mise en place ostekrem: Finn frem alt du trenger til å lage retten. Fjern emballasje. Forbered råvarene og det du trenger av kjøkkenutstyr.

Trinn 4

Trinn 4

Pisk Philadelphia med melis, fløte, sitronsaft, finrevet skall fra sitronen til en myk krem. Topp ridderne med krem og friske jordbær.