Rakfisk

6 ingredienser
35 planlagt
Rakfisk
Legg oppskrift
i handlelapp
Norsk tradisjonsmat på sitt enkleste og beste! Det er bare å koke poteter, skjære opp fisk, løk og purre – og servere denne forreten med rømme og lefser.

Velg antall personer

4 voksne
0 barn

Ingredienser

300 g
Rakørret
4 stk
Kokte mandelpoteter
0.5 stk
Seterrømme
0.5 stk
Rødløk 4-pk
0.5 stk
Purre
4 stk
Lefser

Slik gjør du

Trinn 1

Fileter fisken og skjær filetene i skiver på ca 2 cm bredde. Finhakk rødløk og purre. Server fisken med mandelpotet, rømme, rødløk, purre og lefse.