Rømmesild

Tidsbruk 20 minutter
8 ingredienser
41 planlagt
Rømmesild
Legg oppskrift
i handlelapp
En frisk og eplesyrlig sildevariant. Den fine, hvite fargen gjør at den passer ekstra godt til jul.

Velg antall personer

4 voksne
0 barn

Ingredienser

1 stk
Fast og syrlig norsk eple
300 g
Sursild
1 boks
Rømme
1 ss
Dijonsennep
0.3 stk
Purre
2 ts
Sukker
1 klype
Salt
1 klype
Pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Skyll sursildbitene i litt kaldt vann. Skjær eple i små biter og kutt purren i skiver.

Trinn 2

Rør sammen rømme, sennep, sukker, purre og eple. Smak til med salt og pepper og tilsett sursildbitene.