Panerte potetkaker
Tidsbruk
55
minutter
11
ingredienser
23
planlagt
Deilige, sprø røstipoteter smaker nydelig til grillet fisk og kjøtt. Potetene kan gjerne stekes på en plate over grillen.
Velg antall personer
2 voksne
2 barn
Slik gjør du
Trinn 1
Skrell og kok potetene møre og la dem kjøle ned. Bland eggeplommer, mykt smør og hakket gressløk i en liten bolle.
Trinn 2
Knus potetene, tilsett salt og nykvernet pepper og bland godt sammen med eggeblandingen. Form til halvtykke kaker.
Trinn 3
Vend potetkakene først i hvetemel, så i eggehviteblandingen og tilslutt i mel- og cornflakesblandingen. Grill på indirekte varme i 20-25 minutter.