Laks med grønnsakswok

Tidsbruk 20 minutter
9 ingredienser
389 planlagt
Laks med grønnsakswok
Legg oppskrift
i handlelapp
Spicy laksewok som vil glede både store og små middagsgjester.

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

Ris

3 dl
Middagsris

Laks

500 g
Laksefilet naturell
2 fedd
Hvitløk
1 stk
Finhakket chili
1 klype
Salt
1 ss
Olje

Wok

300 g
Wok mix, Bama
1 stk
Lime
1 ss
Olje

Slik gjør du

Trinn 1

Kok ris etter anvisning på pakken.

Trinn 2

Hakk hvitløk og chili og ha det på laksen sammen med en klype salt. Kutt laksen i passe store biter og stek den raskt i olje. Løft laksen ut av pannen.

Trinn 3

Ha olje i woken og rørestek wok-mix på sterk varme i et par minutter. Vend forsiktig inn laksen og press frisk lime over.

Trinn 4

Server med middagsris.

Serveringsforslag

Server gjerne med soyasaus og minimais.