Pasta Arrabiata

3.5 i snitt

Dette er en pastarett med masse deilig smak. Den er enkel å lage – og vil du gjøre det enda enklere, kan du bruke et glass med Pasta Arrabiata fra Kolonihagen.

Velg antall personer

Voksne

Barn

Ingredienser

300 gr	Penne
3 ss	Olivenolje
0,25 ts	Kajennepepper
1 stk	Rød chili
3 fedd	Hvitløk
1 pk	Cherrytomater
1 klype	Salt og pepper
1 dl	Parmesan

Slik gjør du

Trinn 1

Skjær cherrytomatene i fire. Skrell hvitløk og skjær i tynne skiver. Del chili, skrap ut frø og finhakk chilien. Kok pasta som anvist på pakken.
Trinn 2

Finn frem en stekepanne. Skru platen til middels pluss varme og tilsett hvitløk og chili i stekepannen. Når hvitløken er myk og blank tilsetter du cherrytomater og kajennepepper. Salt og pepre. La det småputre mens pastaen koker.
Trinn 3

Finhakk basilikum og riv parmesan. Sil av pastaen, men ta vare på litt av pastavannet. Tilsett pastaen i pannen og kok opp. Bland inn et par skjeer med pastavann. Strø over hakket basilikum og revet parmesan.