Kubansk marinade med sitrusfrukter
Tidsbruk
10
Vanskelighetsgrad
Enkel
7
Denne digge marinaden kalles også “mojo”. Bruk den til svin og kylling, og kjenn den herlige smaken!
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Press saften av sitrusfruktene. Skrell hvitløk. Kjør hvitløk og løk til glatt puré i en blender. Ha pureen i en beholder og rør inn oregano, olje og sitrusjuice. La marinaden stå i en halvtime for å utvikle smaken.
Prøv også
