Hopp til innhold

Kremet laksesalat i pitabrød

5.0 i snitt

Kremet laksesalat i pitabrød

Har du laks til overs etter middagen i går? Lag en deilig sandwich, da vel.

Velg antall personer

Voksne

2

Barn

2

Ingredienser

200 gr	Stekt eller kokt laks uten skinn og bein
4 stk	Pitabrød
0,5 stk	Agurk
1 stk	Løk
0,25 stk	Isbergsalat
Dressing
1 dl	Yoghurt (valgfri type)
2 ss	Majones
1 ts	Sukker
2 ss	Fersk dill, hakket
1 klype	Salt og pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Lag dressing: Bland yoghurt, majones, sukker og hakket dill. Smak til med salt og pepper.
Trinn 2

Del fisken med en gaffel. Rist eller varm pitabrødene. Del dem i to slik at du har to halvmåner.
Trinn 3

Snitt salaten og skjær agurk i små terninger. Finhakk løk. Bland dressingen med laks, agurk og løk. Fyll pitabrødene med snittet salat og laksesalat.

Prøv også

Pizza toast ala Hailey Bieber

20 min 12 ingr.

Pizza toast ala Hailey Bieber

Stekt ris med grønnsaksrester

20 min 5 ingr.

Stekt ris med grønnsaksrester

Fylt pita

30 min 14 ingr.

Fylt pita