Gyros med kylling | Oppskrifter | REMA 1000
Hopp til innhold
Rema.no Oppskrifter Gyros med kylling

Gyros med kylling

4.3 i snitt
Gyros med kylling
Lag feriefavoritten gyros hjemme på ditt eget kjøkken! Hvem sier vel nei takk til en smak av Hellas?

Velg antall personer

Voksne
2
Barn
2

Ingredienser

400 gr
Strimlet kyllingfilet
1 ts
Salt
2 ts
Oregano
1 ts
Spisskummen
1 ts
Sort pepper, malt
2 ss
Olivenolje, til steking
2 stk
Tomater
0.5 stk
Agurk
1 stk
Løk
4 stk
Salatblader

Brød

2 ss
Tørrgjær
2.5 dl
Gresk yoghurt
1 klype
Salt
1 klype
Sukker
4 dl
Hvetemel

Dressing

2 dl
Gresk yoghurt
1 fedd
Hvitløk
1 klype
Salt
1 klype
Pepper
1 ts
Sitronsaft
1 bunt
Mynte

Slik gjør du

  1. Trinn 1

    Lag brød: Elt sammen alle ingrediensene til en smidig deig. Del deigen i fire emner og kjevl ut slik at hvert emne er like store som stekepannen din. Stek i en tørr panne på medium varme i noen minutter på hver side til brødet er gjennomstekt.

  2. Trinn 2

    Lag dressing: Press hvitløken. Bland yoghurt, hvitløk og mynte. Smak til med 1 ts sitronsaft, salt og pepper.

  3. Trinn 3

    Vend kyllingen med krydderne og stek i pannen med litt olivenolje. Skjær løk og tomater i skiver. Skjær agurk i små terninger.

  4. Trinn 4

    Legg salatblad på brødene og topp med kylling, tomat og agurk. Strø over løk. Ha dressing på toppen av gyrosen og rull sammen.