Arme riddere med sitronkrem
Lag denne klassikeren når du har litt loff til overs. Servert med jordbær og sitronkrem blir det festmat.
Velg antall personer
Slik gjør du
Trinn 1
Mise en place: Finn frem alt du trenger til å lage retten. Fjern emballasje. Forbered råvarene og det du trenger av kjøkkenutstyr.
Trinn 2
Pisk Philadelphia med melis, fløte, sitronsaft, finrevet skall fra sitronen til en myk krem. Topp ridderne med krem og friske jordbær.
Trinn 3
Skjær 4 skiver loff, ca ½ cm tykke, og kutt vekk skorpene. Del hver skive i to. Pisk sammen egg, kardemomme, fløte og melis. Vend brødskivene i eggeblandingen og stek dem gylne i smør. Ta dem ut, strø på sukker og karamelliser med en skibrenner. Alternativt under grillen i ovnen.
Trinn 4
Mise en place ostekrem: Finn frem alt du trenger til å lage retten. Fjern emballasje. Forbered råvarene og det du trenger av kjøkkenutstyr.
