Hopp til innhold

Arme riddere med sitronkrem

Ingen vurderinger
Tidsbruk 40 minutter
Vanskelighetsgrad Middels ferdighetsnivå
12 ingredienser
50 planlagt
Arme riddere med sitronkrem

Lag denne klassikeren når du har litt loff til overs. Servert med jordbær og sitronkrem blir det festmat.

Velg antall personer

Voksne
4
Barn
0

Ingredienser

Arme riddere

4 skive
Loff
3 stk
Egg
1 dl
Kremfløte
0.5 ts
Kardemomme
1 ss
Melis
2 ss
Smør
2 ss
Sukker
0.5 stk
Sitron

Ostekrem

2 ss
Philadelphia
1 ss
Melis
1 dl
Fløte

Topp med

150 gr
Jordbær

Slik gjør du

Trinn 1

Mise en place: Finn frem alt du trenger til å lage retten. Fjern emballasje. Forbered råvarene og det du trenger av kjøkkenutstyr.

Trinn 2

Pisk Philadelphia med melis, fløte, sitronsaft, finrevet skall fra sitronen til en myk krem. Topp ridderne med krem og friske jordbær.

Trinn 3

Skjær 4 skiver loff, ca ½ cm tykke, og kutt vekk skorpene. Del hver skive i to. Pisk sammen egg, kardemomme, fløte og melis. Vend brødskivene i eggeblandingen og stek dem gylne i smør. Ta dem ut, strø på sukker og karamelliser med en skibrenner. Alternativt under grillen i ovnen.

Trinn 4

Mise en place ostekrem: Finn frem alt du trenger til å lage retten. Fjern emballasje. Forbered råvarene og det du trenger av kjøkkenutstyr.