Produktet har passert «best før»-dato er det farlig å spise det?

I de aller fleste tilfeller innebærer det ingen helsefare å spise produkter som har passert «best før»- dato. Denne datoen er leverandørenes garanti for at produktet holder topp kvalitet. Hvis produktet er oppbevart riktig vil det som regel være trygt å spise innen rimelig tid. Her gjelder det å bruke sansene: se, lukt og smak på produktet om det fortsatt virker friskt. Yoghurt og rømme er produkter som typisk kan konsumeres etter «best før»-datoen og smaker like godt.

Del artikkel