
TikTok-trend: Kremet pasta
Dette er en rask og enkel pastarett som har tatt internett med storm. Og med kun en håndfull ingredienser får du en deilig middag med mye smak.
Antall personer: 4
Tid: 25 min
Vanskelighetsgrad: Enkel
Tid: 25 min
Vanskelighetsgrad: Enkel
Følg den enkle oppskriften under!
Se dette innlegget på Instagram
Du trenger:
- 1 gul løk
- 4 fedd hvitløk
- 1 ss smør
- 400 g penne
- 4 ss tomatpuré
- 1 ts chiliflak (hvis du vil)
- 3 dl fløte
- 80 g revet parmesan, spar litt til å strø på før servering.
- Salt og pepper
- Persille
Slik gjør du:
Trinn 1
Finhakk løk og hvitløk som du så steker i smør på medium-høy varme.
Trinn 2
Sett en kjele med 4 l vann og 1 ss salt på kok og ha i penne når det fosskoker. Skru ned og kok i 10 min.
Trinn 3
Når løken er blank har du i tomatpuré, og chilli hvis du vil, som du freser i 2 min før du har i fløten. La sausen koke til den begynner å tykne.
Trinn 4
Rør så inn parmesanen, men husk å spare litt til servering.
Trinn 5
Ha i den ferdigkokte pastaen og bland godt sammen. Server med pepper, parmesan og kanskje litt persille på toppen.
Tips!
Om sausen blir for tykk kan du røre inn litt av pastavannet.
Sulten på mer? Her finner du alle våre TikTok oppskrifter
Lær mer