TikTok-trend: Cottage Cheese is
Som et sunnere alternativ til vanlig iskrem og med høyt proteininnhold kan du nå spise iskrem enda litt oftere. Denne virale is-trenden har tar internett med storm!
Se dette innlegget på Instagram
Antall personer: 2-4
Tid: 10 min + 2-5 timer
Vanskelighetsgrad: Enkel
Tid: 10 min + 2-5 timer
Vanskelighetsgrad: Enkel
Du trenger:
- 400 g original cottage cheese
- 3 ss kakaopulver
- 3 ss honning/annen søtning
- 100 g lys eller mørk kokesjokolade
Slik gjør du:
- Bruk en stavmikser eller foodprocessor til å blande sammen cottage cheese, kakaopulver og honning. Kjør i 2-3 minutter slik at det ikke er flere hvite prikker i massen og den er silkemyk.
- Grovhakk sjokoladen og bland i 3/4 i massen.
- Hell massen i en beholder med lokk og topp med resten av sjokoladen. La stå i frysen i 2-5 timer.
- La isen tine i romtemperatur til den er myk før servering. Vel bekomme!
Tips!
Rør i isen hvert 20 min den første timen etter at du har satt den i frysen for et ekstra kremet resultat. Du kan også droppe frysen og spise den kjøleskapskald som en pudding.
Filmer
Lær mer
