Hopp til innhold
Rema.no Lær mer Slik disker du enkelt opp til fest på 17.mai

Slik disker du enkelt opp til fest på 17.mai

Bugnende koldtbord, nydelig grillmat og bærpyntede kaker. Her er oppskriftene og tipsene, som setter stemningen for årets store festdag.

17.mai-menyen kan by på mer enn is og pølse. Med noen smarte forberedelser, og enkle oppskrifter, kan du enkelt sette sammen en deilig og variert meny på nasjonaldagen.

Festfrokost

Et pent dekket frokost- eller lunsjbord er en selvfølge om du byr inn gjester til 17. mai. Ta frem et hyggelig servise, og pynt bordet med sommerblomster og pene servietter. Sett stemningen med sløyfebånd og flagg.

Er du usikker på hva du skal servere til 17.mai-frokosten? Her er noen smakfulle tips:

  • Nystekte rundstykker
  • Ferskt brød/brytebrød
  • Spekemat
  • Eggerøre
  • Røkelaks
  • Potetsalat
  • Ostefat med for eksempel camembert, brie og blåmuggost
  • Frokostmuffins
  • Smoothie

Lag spekeskinkeruller med avokado og melon. Det er perfekt fingermat for store og små.

Smakfulle sommersalater

Overrask gjestene med nye smaker, og server en sommerfrisk salat. Denne smaksbomben med grillet chevre og jordbær, vil begeistre de voksne gjestene på 17. mai.

Den italienske klassikeren caprese slår sjeldent feil. Visste du at de deilige smakene av mozzarella og balsamico passer ypperlig sammen med vannmelon? I denne friske varianten er tomatene rett og slett byttet ut med vannmelon.

Pimp opp pølsene!

Pølser er og blir en gjenganger på 17. mai. Med små grep og et par enkle, kjappe oppskrifter, kan pølsemåltidet gjøres skikkelig spennende! Digg tilbehør kan nemlig løfte pølsene mange hakk – finn tips her. 

pølsetopping til grillfesten

Den deilige desserten

Pavlova er en vakker klassiker, og en enkel måte å imponere gjestene på. Denne varianten med deilig, hvit krem av mascarpone og hvit sjokolade er den perfekte festkaken.

Har du lyst til å avansere litt, kan denne pannacotta-kransen med gelé i flaggets farger, være desserten du skal lage til årets 17.mai-feiring. Den krever litt tid og planlegging, men vil til gjengjeld være et smykke på dessertbordet.

Ispinner er en fryd for de yngste festdeltagerne, uansett hvordan de serveres. Om du vil gjøre ispinnene til en ekstra morsom dessert, kan du lage dine egne ispinner og dyppe dem i fargesprakende strø og morsomme godterier. Bare husk å lage dem en dag i forveien.