Reduserer matsvinn med frukt og grønnsaker fra PRIMA
Krokete gulrøtter, epler med skjønnhetsflekker og løk av forskjellige størrelser. Ikke slik nordmenn er vant til å se grønnsakene når du kjøper dem på butikken, men slik de ser ut før de blir sortert til butikkvalitet, til bruk i juice og industri eller i verste fall kastes.
Forbruker har høye krav til størrelse og utseende på frukt og grønnsaker i Norge. Folk flest ønsker eksempelvis poteter av tilsvarende størrelse, slik at koketiden blir lik under tilberedning. Dette fører til at store deler blir sortert vekk og brukt til andre formål i stedet for å selges. Dette ønsket vi i REMA 1000 å gjøre noe med.
Kjøp uperfekte grønnsaker gjennom PRIMA
Under merkevaren PRIMA har vi solgt «uperfekte» grønnsaker i flere år, til en lavere pris. Disse grønnsakene har en bredere sorteringsgrad enn andre merkevarer.
Smaken og kvaliteten er gjerne den samme, men uviktige skjønnhetsfeil er hjertelig velkomne. I pakken med PRIMA gulrøtter finner du for eksempel store og små gulrøtter, krokete eller knekte.
Les også: Slik jobber REMA 1000 for mindre plast i frukt- og grøntavdelingen.
På den måten kan vi bidra til mindre matsvinn, samtidig som du kan spare penger. I frukt- og grøntavdelingen hos REMA 1000 kan du velge mellom 15 PRIMA-produkter.
Mindre matsvinn
385 000 tonn mat havner i søpla hvert eneste år, ifølge Matvett.no. Matsvinn er en av de største miljøutfordringene vi har i Norge i dag, og det å kaste mindre er en stor del av arbeidet i REMA 1000. Både i egen næring, men også å gjøre det enklere for kundene våre.
Det å tilby uperfekte grønnsaker gjennom merkevaren PRIMA er et av tiltakene vi gjør. I tillegg til:
- Merke egne produkter med tilleggsmerkingen «best før, ofte god etter»
- Samarbeid med holdbarhetsindikatoren Keep-it
- Prise ned varer som nærmer seg utløpsdato
- Opplæring og fokus på gode bestillings- og rulleringsrutiner i butikk
- Samarbeid med organisasjoner som henter maten vi ikke får solgt
Les også: REMA 1000 vil halvere matsvinnet
Enda lavere priser med Æ
Som Æ-kunde får du alltid 10% priskutt på all fersk frukt og grønt, inkludert PRIMA-produkter. Slik blir det litt enklere å få i seg de anbefalte “5 om dagen”.
Ikke lastet ned Æ ennå? Les mer og last ned her.
Dette er PRIMA-serien
PRIMA er REMA 1000 sin egen serie med laveste prisalternativ. PRIMA-produkter finner du i alle varekategorier, alt fra frukt og grønnsaker til pålegg, kjøtt, hermetikk, kosmetikk og snacks.
Alle PRIMA-produktene er uten palmeolje, og en stor andel produkter inneholder mindre tilsatt salt og sukker.
Lær mer