Reduserer matsvinn med frukt og grønnsaker fra PRIMA

Krokete gulrøtter, epler med skjønnhetsflekker og løk av forskjellige størrelser. Ikke slik nordmenn er vant til å se grønnsakene når du kjøper dem på butikken, men slik de ser ut før de blir sortert til butikkvalitet, til bruk i juice og industri eller i verste fall kastes.

Forbruker har høye krav til størrelse og utseende på frukt og grønnsaker i Norge. Folk flest ønsker eksempelvis poteter av tilsvarende størrelse, slik at koketiden blir lik under tilberedning. Dette fører til at store deler blir sortert vekk og brukt til andre formål i stedet for å selges. Dette ønsket vi i REMA 1000 å gjøre noe med.

Kjøp uperfekte grønnsaker gjennom PRIMA

Under merkevaren PRIMA har vi solgt «uperfekte» grønnsaker i flere år, til en lavere pris. Disse grønnsakene har en bredere sorteringsgrad enn andre merkevarer.

Smaken og kvaliteten er gjerne den samme, men uviktige skjønnhetsfeil er hjertelig velkomne. I pakken med PRIMA gulrøtter finner du for eksempel store og små gulrøtter, krokete eller knekte.

Les også: Slik jobber REMA 1000 for mindre plast i frukt- og grøntavdelingen.

På den måten kan vi bidra til mindre matsvinn, samtidig som du kan spare penger. I frukt- og grøntavdelingen hos REMA 1000 kan du velge mellom 15 PRIMA-produkter.

Mindre matsvinn

385 000 tonn mat havner i søpla hvert eneste år, ifølge Matvett.no. Matsvinn er en av de største miljøutfordringene vi har i Norge i dag, og det å kaste mindre er en stor del av arbeidet i REMA 1000. Både i egen næring, men også å gjøre det enklere for kundene våre.

Det å tilby uperfekte grønnsaker gjennom merkevaren PRIMA er et av tiltakene vi gjør. I tillegg til:

• Merke egne produkter med tilleggsmerkingen «best før, ofte god etter»
• Samarbeid med holdbarhetsindikatoren Keep-it
• Prise ned varer som nærmer seg utløpsdato
• Opplæring og fokus på gode bestillings- og rulleringsrutiner i butikk
• Samarbeid med organisasjoner som henter maten vi ikke får solgt

Les også: REMA 1000 vil halvere matsvinnet

Enda lavere priser med Æ

Som Æ-kunde får du alltid 10% priskutt på all fersk frukt og grønt, inkludert PRIMA-produkter. Slik blir det litt enklere å få i seg de anbefalte “5 om dagen”.

Ikke lastet ned Æ ennå? Les mer og last ned her.

Dette er PRIMA-serien

PRIMA er REMA 1000 sin egen serie med laveste prisalternativ. PRIMA-produkter finner du i alle varekategorier, alt fra frukt og grønnsaker til pålegg, kjøtt, hermetikk, kosmetikk og snacks.

Alle PRIMA-produktene er uten palmeolje, og en stor andel produkter inneholder mindre tilsatt salt og sukker.