Kaker til påske: De beste oppskriftene
Kvikklunsjkake
Kvikklunsjkake er en enkel og populær dessert blant nordmenn, og den passer perfekt til påske. Den består av kjeks, krem og sjokolade, og det tar ikke lang tid å lage den. For å lage kvikklunsjkaken trenger du følgende ingredienser:
Handleliste
- 90 g brunt sukker
- 2 egg
- 4 ss kakao
- 1 ts vaniljesukker
- 1,5 dl melk
- 160 g hvetemel
- 100 g sukker
- 165 g smør, mykt + ekstra til formen
- 1 ts bakepulver
- 1 stk pyntebånd
- 9 Kvikklunsj
- 0,5 sjokoladesausflaske
- 1 neve assortert påskegodt (eksempelvis små sjokoladeegg)
Det tar ca. 30 minutter å lage denne kaken.
Klassisk Pavlova
Denne skjøre, sprø marengskaken er alltid en favoritt og en flott dessert til påske. Det kan virke skummelt å lage marengs, men følg denne oppskriften trinn for trinn, så vil du få en perfekt Pavlova hver gang. Det tar ca. 30 minutter å lage denne kaken.
Handleliste
- 4 eggehviter
- 2 dl sukker
- 1 ts eddik
- 1 ts maizena
- 2 dl kremfløte
- 1 klype salt
- Frisk frukt, bær eller sjokolade til å pynte med
Gulrotkake
En klassisk påskedessert er gulrotkake. Denne saftige kaken med kremostglasur er enkel å lage og kan gjøres på forhånd, slik at du kan slappe av og nyte tiden med dine kjære.
Ingredienser
- 3 dl hvetemel
- 2 ts kanel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 1/2 ts salt
- 2 dl sukker
- 2,5 dl revet gulrot
- 2 egg
- 1,5 dl nøytral olje
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1,5 dl valnøtter (kan sløyfes)
- 150 g kremost
- 1 dl melis
- 50 g smør, romtemperert
Oreokake
Hvis du er ute etter en enkel, men utrolig deilig påskedessert, er oreokake svaret. Med sin rike sjokoladesmak og knasende tekstur, er denne kaken sikker på å være en hit.
Ingredienser
-
- 1 pk Oreo-kjeks
- 150 g smør
- 200 g kremost
- 2 ss melis
- 1 ts vaniljesukker
Lær mer