Handleliste til 17. mai
Det er mye som må ordnes før nasjonaldagen kan melde sin ankomst. Mat må handles inn, finstasen må strykes og flagg og pynt må på plass.
Vi kan kanskje ikke hjelpe deg med alt, men handlelisten, den kan vi ordne. Så blir det en ting mindre å tenke på til den store dagen.
Husk å planlegge handlingen i god tid, slik at vi unngår mange mennesker i butikken samtidig. I år er det ekstra viktig å ta hensyn og gjøre det du kan for å bidra til å unngå smitte, som å vaske hendene før og etter butikkbesøket. Les flere råd til hvordan du kan bidra når du handler her.
Disse 9 tingene bør stå på handlelista til 17. mai:
1. Is – Ingen 17. mai uten is! Fyll på med barnas favoritter i fryseren, da sparer du noen kroner på dyr is.
2. Frukt og bær – En enkel måte å få i seg nok næring og vitaminer mellom all isen er å fylle huset med frukt, grønnsaker og bær. Kutt grønnsaker i staver, sett frem skåler med bær og lag små fruktbåter. Godt for både store og små.
3. Grillmat – Man vet aldri med det norske været, men det er alltid lurt å ha litt grillmat på lur til solfylte mai-dager! Sjekk ut vår grill-guide. Kanskje 17. mai-middagen kan nytes i hagen?
4. Godt brød eller rundstykker – Alle gleder seg til 17. mai-frokost. Unn dere et ekstra godt brød å starte feiringen med!
5. Pålegg – Det gode brødet er ingenting uten enda bedre pålegg! Kjøp pålegg du ikke pleier å ha i hverdagen, så blir frokosten ekstra spesiell. Velg gjerne ut maks 2–3 pålegg, så unngår du å kaste mat
6. Kremfløte – Denne trenger du garantert til alle festkakene til nasjonaldagen. Restene kan du bruke i kakao eller som underlag til saus i middag.
7. Noe godt i glasset – Uansett om du skal ha champagnefrokost eller frokost med familien, er drikke til maten et must. Unn deg en god juice, ekstra aromatisk fairtrade-kaffe eller klink til med bobler.
8. Egg – Hva er vel en 17. mai-frokost uten eggerøre?
9. Gjær – Har du mel og gjær i skapet, er veien kort til lukten av hjemmelagde rundstykker.
Dette trenger du til en enkel 17. mai-frokost:
Noen ganger er det enkle ofte det beste, også til 17. mai. En tradisjonell helgefrokost holder for mange dersom det blir knapt med tid før barnetoget kaller. Kjøp ferdig brød, kutt opp grønnsaker og dander pålegg på fine fat – klar for feiring!
- Rundstykker eller godt brød, gjerne grovt
- Egg
- Røkt laks
- Bacon
- Smør
- Ost
- Spekeskinke
- Annet godt pålegg, som frokostsalater, skinke, salami eller
- Agurk
- Paprika
- Tomater
- Din favorittjuice
- Melk
- Kaffe / te / kakao
- Jordbær, blåbær og bringebær som pynt og dessert
Her er 17 oppskrifter du kan servere til frokost
Dette trenger du til champagnefrokost med koldtbord:
Et godt dekket koldtbord er den perfekte måten å starte feiringen på. Gjør litt ekstra stas ut av 17. mai-frokosten og kjøp inn pålegg du ikke bruker til vanlig eller lag maten fra bunn.
- Bobler
- Brød eller rundstykker, gjerne hjemmelaget
- Røkelaks
- Egg
- Spekeskinke
- Honningmelon
- Asparges
- Et utvalg ost
- Druer, paprika og syltetøy til ost
- Påleggsalat, rekesalat og potetsalat
- En frisk salat
- Juice / brus
- Masse bær
- Lefserull: snøfrisk, lomper, spekeskinke og rucculasalat
- Noe søtt til slutt, som pavlova eller makroner.
Dette trenger du til grillmat på 17. mai
Ja vi elsker grillmat! Middag fra utekjøkkenet er en tradisjon i de fleste norske hjem, uansett vær. Lag tilbehøret inne, så har du bedre tid til å perfeksjonere maten på grillen.
- Grillpølser
- Pølsebrød
- Ketchup og sennep
- Grillspyd; kylling, svin eller storfe akkompagnert med paprika, sopp, løk og squash
- Grillfavoritter, som hel lakseside, kyllingfilet, entrecôte, indrefilet eller grillribbe
- Grønnsaker til grillen: Paprika, squash, aubergine, løk, asparges og gulrøtter egner seg godt til grillen
- Hamburger: hamburgerbrød, hamburgerdressing, tomat, isbergsalat og cheddarost
- Saus / marinade / dipper, prøv et stort utvalg av nye smaker fra REMA 1000
- Maiskolber
- Salat; Ferdig Preppa salatmix, agurk, paprika, fetaost og bringebær
- Potetsalat
- Melon
- Bær
- Poteter
- Aluminiumsfolie
- Salt og pepper
- Brus / boblevann
Dette trenger du til Pavlova
Marengsbunn:
- 4 stk eggehvite
- 200 g sukker
- 1 klype salt
Fyll:
- 3 dl kremfløte
- 2 ts vaniljesukker
- 1 stk vaniljestang
- 1 ss sukker
Pynt:
- Jordbær, blåbær og bringebær
- Melis
- Kakeflagg
Dette trenger du til å lage enkle muffins:
- Toro Muffins Mix
- Glasur Mix
- Muffinsformer
- Kakestrøssel til pynt
- Ferske bær i rødt, hvitt og blått
Lær mer
