Dette kan du lage med rester av ribbe
Er du lei av julemat, men har en haug med rester i kjøleskapet? Fortvil ikke. Ribbe egner seg til så mye mer enn det klassiske juletilbehøret. Her får du inspirasjon til nye middager du kan lage med ribberestene!
Disse 7 middagene kan du lage med rester av ribbe, som pasta bolognese, lasagne og taco.
Pizza med ribbetopping
Pizza er den perfekte måten å bli kvitt rester på, både av julemat, pålegg eller annet du vil spise opp fra kjøleskapet. Det meste smaker godt på en luftig pizzabunn!
Lasagne med ribbe
En juleinspirert vri på klassisk lasagne. Bruk det du har av rester fra julemiddagen, både ribbe, pinnekjøtt og kalkun løfter denne italienske retten til nye høyder.
Les også: 7 tips til hva du kan lage av kalkunrester
Tortillas med ribbe og syltet rødløk
Prøv en julete vri på den klassiske fredagstacoen. Bytt ut kjøttdeigen med ribberester og server med syltet rødløk og ditt favorittilbehør.
Tips!
Dansk ribbeburger
Burger slår aldri feil. Bytt ut den tradisjonelle hamburgeren med ribbe, og unn deg en ribbeburger til middag.
Salat med ribbe
Bruk ribberestene til å lage en frisk salat med smak av jul. Bruk grønnsaksrester fra kjøleskapet, eller prøv denne varianten med ferskostkrem, hasselnøtter og marinert gulrot.
Les også: Dette kan du lage med rester av pinnekjøtt.
5 tips for å unngå matsvinn i jula
Glaserte ribbebiter med asiatisk dipp
Nydelig fingermat eller en deilig smårett på tapasbordet. Ribbe er blant den aller beste restematen som finnes. Med denne oppskriften får du en spennende, eksotisk smak på restene.
Asiatisk wok med ribbe
Denne deilig retten med grønnsaker og red curry kokossaus får deg garantert til å glemme julen et måltid.
Lær mer
