August og Martins beste juleoppskrifter

Matprofilene August og Martin har tatt med seg sitt smittende humør og sine aller beste julefavoritter til kjøkkenet for å vise deg hvor enkelt du kan lykkes med julematen.

Her finner du ribbe som får englene til å synge, pinnekjøtt som får svigermor til å nikke anerkjennende – og kreative vrier på julerestene som du garantert ikke finner i kokeboken til bestemor. Trekk pusten, skru opp julemusikken og la August og Martin guide deg gjennom smakfulle juleoppskrifter som både er enkle, digge – og som garantert skaper julestemning.

Pinnekjøtt

Pinnekjøtt er en av de store klassikerne, og her får du metoden som alltid gir mørt kjøtt og perfekt resultat. Å bruke poteter i stedet for pinner er smart bruk av plass og de får en nydelig smak. En trygg og enkel måte å lykkes med julemiddagen uten stress.