Selvfølgelig kan taco være sunt! Mange tacoretter inneholder nemlig langt mer grønnsaker enn mange andre middagsretter. Ønsker du at familien skal spise mer grønnsaker, bør du kanskje servere taco litt oftere.
Sue’s salsaer Salsa er den spanske betegnelsen for saus, men vi bruker det som regel om de nokså grovhakkede blandingene med utspring fra det mexikanske kjøkkenet.
Quesadilla snack! Quesadillas er perfekt fingermat og kan lages med utallige ingredienser – her er det bare å smake seg frem til din favoritt. Prøv med kylling, reker, sopp, tomater, løk, chili, ruccula og ulike typer ost. Buen provecho!
Sue’s meksikanske drikker Lyst på et par ekstra gode forfriskninger? Med de riktige råvarene er det enkelt å lage virkelig velsmakende drikker, og best av alt – du kan gjerne blande inn akkurat de fruktsmakene du selv liker best. Frisk syrlighet eller saftig sødme, kanskje litt av begge?
