Kvalitet og dyrevelferd med svineprodukter fra Kolonihagen I 2018 øker vi fra 1 til 18 produkter av økologisk gris i våre butikker. Slik blir det enklere for deg å velge produkter med god kvalitet og bedre dyrevelferd.
Kick-start dagen med en kjøleskapsgrøt God morgen! Kan vi friste med en kjøleskapsgrøt eller havregrøt som smaker eplekake? Sunt, raskt og godt!
Bonde Jørgen Karstensen ønsker å drive økologisk Møt økopionerene - bøndene som ønsker å legge over fra konvensjonell til økologisk gårdsdrift. Her har vi besøkt bonde Jørgen fra Borge gård i Østfold, som er spent og glad foran omlegging til økologisk kornproduksjon.
Kari Wøyen har drevet økologisk i over femten år. Det er hun stolt av. Møt økopionerene - bøndene som ønsker å legge over fra konvensjonell til økologisk gårdsdrift. Her har vi besøkt Kari fra Sande Bruk i Vestfold.
Sunne desserter med avokado Still søtsuget med en sunnere dessert. Her får du to helt rå desserter der økologisk avokado er «helten».
Økofondet Korn Med Økofondet Korn i ryggen er det tryggere for norske kornbønder å legge om fra konvensjonell til økologisk produksjon.
«Om relativt få år tror jeg økologisk kjøtt vil stå for en tredjedel av produksjonen vår.» Jens Eide er andre generasjons slakter og pølsemaker, og har samme mål som sin far med samme navn: Å bidra til trivsel ved matbordet.
«Barn er ofte flinkere enn voksne til å forstå økologi» Eivind Løvdal på Geitmyra matkultursenter vil at så mange barn som mulig skal bli glade i mat som gjør dem godt.
Møt økokua Lurer du på hva som er forskjellen på den økologiske og den konvensjonelle kua? Hils på økokua!
«Det er morsomt og faglig tilfredsstillende å produsere mat på lag med naturen» Aina Bartmann skal lokke flere norske bønder til å bli økologiske. Det kan både de og forbrukerne tjene på.
Er økologisk matproduksjon mer miljøvennlig? Det er lett å gå seg vill blant de delte meningene om konvensjonell kontra økologisk matproduksjon. På denne stien får du fire grunner til hvorfor økologi er bra for klima og miljø.
5 fine grunner til å velge økologisk Det er mange som i dag deler meningen om at økologisk landbruk er bærekraftig - både for helsa og miljøet. Her finner du fem grunner til hvorfor.
