Grillmat | Page 2 of 2

Hjemmelaget hamburger fra grillkongen Craig

Hamburger er elsket av både barn og voksne, og er ikke lenger kun en typisk «gatekjøkkenrett». Ved å lage burgeren fra bunn finnes det ingen grenser for hva du kan gjøre med smak og tilbehør. Her får du grillkongen Craigs beste tips til hjemmelaget hamburger.

Grille biff: Slik lykkes du med biff på grillen

En saftig biff er alltid en vinner på middagsbordet. Med noen enkle tips griller du biff med perfekt resultat – hver gang!

Hvordan grille svin

Behandler du svinekjøtt riktig, vil det møre kjøttet smelte på tungen. Slik lykkes du med å grille svin.

Hvordan grille lam

Lam er ypperlig grillmat, fordi det gir et mørt, saftig og ikke minst smakfullt resultat. Her er tipsene du trenger for å lykkes .

Hvordan grille kylling

Kylling gjør seg godt på grillen, både til hverdags og til fest. Men hvordan grille den uten at den blir tørr? Med noen enkle tips, griller du kylling med perfekt resultat – hver gang.

Hvordan grille fisk

Fisk er enkel, sunn, og ikke minst smakfull sommermat. Her får du gode tips og triks til hvordan grille fisk.

Slik lykkes du med grillmaten

Hvis du kjenner til teknikkene direkte og indirekte varme, er det enkelt å lykkes med grillmaten, uansett hva du slenger på grillen. Lær hvordan du griller kjøtt, fisk, kylling, grønnsaker og grillspyd.

Hvordan grille grønnsaker

Lurer du på hvordan du griller grønnsaker og frukt? En runde på grillen får frem både smak og sødme. Med noen enkle triks kan du få en helt ny smaksopplevelse til grillmaten.

Hummus: 7 måter å bruke den på

Hummus er en type kikertpuré som egner seg godt som tilbehør, pålegg eller dipp. Her lærer du hvordan du bruker denne næringsrike retten.

Majones og dipper

Når du først ha laget en enkel basismajones, kan du smakssette den på mange forskjellige måter. Eksperimenter deg fram til din favoritt! Spar tid ved å lage store porsjoner når du lager sauser og majones – de holder seg godt noen dager i kjøleskapet.

Slik velger du riktig biff

Lær Bent Stiansens beste tips til å velge riktig biff. Selv foretrekker han entrecôte, som er det mest smakfulle biffkjøttet.

Forrige 1 2

Lær mer - Grillmat