Slik gjør vi butikken din mer miljøvennlig
I REMA 1000 jobber vi på spreng for at butikkene våre skal være så miljøvennlige som mulig. Les om tiltakene vi har gjort.
- Siden 2015 har vi spart 143 millioner kWh på energieffektive tiltak i butikkene våre. Blant annet har vi innført LED-belysning og klimavennlige kjøleanlegg som gir lavere energibruk.
- Et viktig tiltak for å redusere utslippene og strømforbruket fra butikk er å bytte til miljøvennlige kjølegasser. Dette tiltaket alene reduserer utslipp per butikk
med 50%. Totalt er utslippene redusert med 88% siden 2013. - I 2021 byttet 39 etablerte REMA 1000-butikker til mer miljøvennlige alternativ i fryse- og kjølediskene.
- Vi åpnet 14 nye butikker med CO2-anlegg.
- Vi har begynt å sortere avfallet i butikkene grundig. I 2021 sorterte butikkene våre 83,1 % av alt avfall.
- Vi har ønsket nye handlekurver velkommen – laget av 100% resirkulert maritimt avfall.
- Vi har fortsatt arbeidet med å redusere matsvinn, og har blant annet innført nedprising av varer som nærmer seg utløpsdato. I 2021 priset vi ned mer enn 23 millioner varer. Varene legges på tydelig markerte områder, og vi opplever at vi får solgt varen til en rimelig pris fremfor å måtte kaste den. Nedprising er et av våre aller viktigste tiltak for å forhindre matsvinn i butikken.
- Vi merker ferskvarer med Keep-it! Siden 2012 har REMA 1000 merket mer enn 82 millioner ferskvarer med Keep-it-indikatoren, som følger med på produktets temperatur over tid. Indikatoren bidrar til å redusere matsvinn, både i butikken og hjemme i kjøleskapet ditt.
- Hver butikk har minst én frukt- og grøntansvarlig, som sørger for at varene får god rullering og stell hver dag. På den måten reduseres matsvinnet i frukt- og grøntavdelingen.
- Vi har innført «ofte god etter»-merking på egne matvarer, og mer enn 300 matvarer hos REMA 1000 har denne merkingen.
- REMA 1000 har som mål å bygge de mest miljøvennlige og effektive dagligvare-butikkene i Norge. Den første miljøbutikken åpnet vi på Lillehammer i 2015. Siden den gang har vi åpnet fler enn 50 nye miljøbutikker. Miljøbutikkene våre forbruker 50% mindre energi enn konvensjonelle butikker, og er utviklet i samarbeid med Snøhetta og Sintef. Butikkene innehar en rekke miljøelementer som sørger for redusert energibruk. Blant annet benyttes energigjerrige LED-lys inne og ute. Takhøyden i lokalet er redusert for å spare energi, og gjenvunnet varme fra kuldeinstallasjoner dekker oppvarmingsbehovet gjennom store deler av året. Det legges også opp til en effektiv varelevering og kildesortering. I tillegg er takene på miljøbutikkene klargjort for solceller.
