Eplekake m/ smuldredeig
Av
Tessa
Tessa
(Vurdert av 0 folkekokker.
Oppskriften har 0 kommentarer, og er vist 661 ganger)
Logg inn for å gi din vurdering!
Ingredienser
2 stk. egg3 dl. sukker
4 1/2 dl. hvetemel
2 ts. bakepulver
2 ts. vaniljesukker
kanel
epler
Helt til slutt – ca. 100 gr. smeltet smør (skal IKKE blandes med øvrige ingredienser)
Forberedelse
15
min.
Koketid
30
min.
Mengde
10
porsj.
Slik gjør du
Rundform = grunnoppskrift x 1 Liten langpanne = grunnoppskrift x 1 ½ Stor langpanne = grunnoppskrift x 2 1. Dekk bunn med eplebåter og et dryss med kanel 2. Ta egg og sukker og visp sammen 3. Tilsett hvetemel, bakepulver og vaniljesukker 4. Alt vispes sammen til en smuldredeig 5. Fordel deigen jevnt over eplene 6. Hell så over smeltet smør og avslutt med et tynt lag med kanel Stekes ved 200 grader i ca. 20 min. (gyllen farge)
Kilde:
egen
